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Eschenfelder

Rucola (125 g) | BIO Keimsprossen von Eschenfelder

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BIO Rucola (125 g)

Sprossen aus Rucola, auch als Salat- oder Senfrauke bekannt, haben einen angenehm pikanten, nussig-aromatischen Geschmack. Sie haben besonders viel Vitamin A, B1, B2, B3, C und D und sind reich an den Mineralien Kalium, Kalzium und Phosphor. Aufgrund ihres Senfölgehalts wurden Rucolasprossen bereits im Mittelalter als harntreibendes und verdauungsförderndes Mittel verwendet. Sie enthalten Folsäure, welche für die störungsfreie Funktion der roten Blutzellen und Abwehrzellen benötigt wird.

Rucola gehört zu den schleimbildenden Saaten und gedeiht wunderbar auf unserem Kressesieb. Die würzigen Sprossen können nach 7 - 10 Tagen geerntet werden.

Angaben zur Produktsicherheit
Hersteller:
Eschenfelder
Turnstraße 30
76846 Hauenstein
DE
E-Mail: service@eschenfelder.de