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Bionana

Rotkohl Schwarzkopf | BIO Rotkohlsamen von Bionana

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Rotkohl Schwarzkopf
Brassica oleracea

Rotkohl „Schwarzkopf“ ist ein besonders ertragreicher und fester Rotkohl mit einer dunklen Farbe, der sich optimal als herbstliches, kulinarisches Geschmackserlebnis eignet. Besonders bekömmlich ist es, ihn beim Kochen mit etwas Kümmel zu ergänzen. Eine Vorkultur ist bei Kohlgemüse empfehlenswert, die Keimtemperatur sollte dabei nicht unter 18 Grad liegen und die Pflänzchen sollten stets feucht gehalten werden. Nach 4-6 Wochen können sie schließlich eingesetzt werden. Rotkohl ist im Anbau recht robust und dabei wenig kälteempfindlich, braucht jedoch ausreichend Wasser. Der „Schwarzkopf“ wird am besten früher im Herbst geerntet, damit er seine schöne Form behält.

Aussaat im Haus
März-April

Aussaat Freiland
April

Standort
Sonnig

Lebenszyklus
Einjährig

Pflanztiefe/Saattiefe
0,5 cm