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Bionana

Oregano | BIO Oreganosamen von Bionana [MHD 12/2024]

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Oregano
Origanum vulgare

Einen Hauch von Halbschattenmeer zaubert Oregano in unsere Küche: das mediterrane Gewürz darf auf keiner Pizza fehlen und rundet Pastasaucen mit seinem leicht bitter-würzigen Aroma harmonisch ab. Nebenbei macht es unsere Speisen bekömmlicher. Bienchen freuen sich vor allem über seine sommerliche lila Blüte. Besonders wohl fühlt sich Oregano in warmen, sonnigen und trockenen sowie kalkhaltigen Anbauregionen. Er lässt sich sowohl in Direktsaat als auch Vorkultur anbauen. Oregano ist in seiner Pflege eher anspruchslos – dennoch freut sich das Kraut über eine gelegentliche Gabe von Kompost. Idealerweise wird er in Zweigen vor oder während der Blüte stets vormittags geerntet, wobei er sich gut trocknen lässt.

Aussaat im Haus
März-April

Aussaat Freiland
Mai

Blüte / Ernte
Juni-August

Standort
Sonnig

Lebenszyklus
Mehrjährig