Lauchzwiebel Pompei | BIO Lauchsamen von Bionana [MHD 12/2024]

Lauchzwiebel Pompei
Allium cepa

Die Lauchzwiebel „Pompeii“ ist eine besonders schnellwüchsige, saftig-grüne und aromatische Sorte. Mitsamt ihren knackig-grünen Blättern lässt sie sich ausgezeichnet als Jungzwiebel ernten. Fein gehackt verleiht sie Salaten und Pfannengerichten eine besonders peppige Note, doch auch zum Einlegen eignet sie sich ideal. Besonders wohl fühlt sie sich in einem gemäßigten Klima, wobei sie auch keine außergewöhnlichen Ansprüche an den Boden stellt: Er sollte nur humusreich, locker und mäßig feucht sein. Die Sorte „Pompeii“ lässt sich gleich direkt aussäen. Zur Ernte werden ihre Zwiebeln einfach aus der Erde gezogen und nach ihrer Reinigung am besten frisch genossen.

Aussaat im Haus
Januar-Februar

Aussaat Freiland
März-April

Standort
Sonnig

Lebenszyklus
Einjährig

Pflanztiefe/Saattiefe
1 cm