Kohlrabi Superschmelz | BIO Kohlrabisamen von Samen Maier [MHD 12/2024]

Kohlrabi Superschmelz
Brassica oleracea var.gongylodes

Kohlrabi bevorzugt nährstoffreichen, humosen, kalkhaltigen Boden. Reichlich bewässern und mehrmals düngen. Tipps: Dünn aussäen. Durch das Abdecken mit einer Folie kann eine frühere Ernte erzielt werden. Kohlanbauflächen jährlich wechseln. Besonderes: Bei früher Aussaat können die Kohlrabi bis 8 kg schwer werden, bleiben trotzdem butterzart und werden nicht holzig. Bei Trockenheit regelmäßig gießen, damit die Kohlrabi nicht platzen. Zur Lagerung und zum Tiefgefrieren bestens geeignet.

Aussaat
Februar/März in Töpfe; April/Mai im Freiland

Saattiefe
2 cm

Keimtemperatur
16-20°C

Keimdauer
5-8 Tage

Pflanzabstand
60 cm

Reihenabstand
60 cm

Ernte
August-Oktober

Kultur
nach 2 Wochen vereinzeln; im April auspflanzen