Rote Gartenmelde Opera | BIO Gartenmeldesamen von Arche Noah

Rote Gartenmelde Opera
Atriplex hortensis var. rubra

Dieses alte Spinatgemüse wurde auch als "Moidenspinat" oder "Kaiserspinat" bezeichnet. Die Sorte stammt aus Frankreich. Pflanzen lange beerntbar und ertragreich, die Blätter sind hübsch grün-violett und sehr geschmackvoll. Junge Blätter und Triebe einfach wie Spinat zubereiten oder zu Salaten beimischen. Zur Ernte sind mehrere Schnitte im Jahr möglich.

Aussaat
Direktsaat ab März bis September. Saattiefe 2cm. Einjährige Pflanze, sie sich immerwieder selbst aussät.

Keimung
Keimtemperatur 4 - 20 °C, Keimdauer 7 - 10 Tage

Standort
sonnig und feucht

Abstände
Reihenabstand 20 cm

Pflege
Boden lockern und häufig gießen

Ernte
ab Mai