Chili Jalapeno | BIO Chilisamen von Sativa Rheinau

Chili Jalapeno
Capsicum spp.

Eine der beliebtesten Chili mit ca. 7 cm langen, saftigen und dickwandigen Früchten. Kräftige, doch angenehme Schärfe. Oft werden die noch grünen Schotten geerntet. Bei der Abreife werden sie etwas süßer.

Aussaat
Februar

Kultur
In milden Lagen gute Ergebnisse auch mit Freilandanbau. Geschützter Anbau verlängert die Erntesaison deutlich. Erste Blüten vor dem Fruchtansatz entfernen, damit sich die Pflanze noch stärker vegetativ entwickeln kann. Farbige Früchte sind geschmackvoller und bekömmlicher, der Gesamtertrag ist aber kleiner.

Abstand
45 x 50 cm