Zwiebelsamen (Gemüsesamen)

Zwiebelsorten unterscheiden sich in Bezug auf ihre Farbe (weiß, gelb oder rot), ihre Schärfe (mild bis scharf) und ihre Größe. Bei der Sortenauswahl sollte auf die Anbauzeit und die gewünschte Verwendung (roh, gekocht oder als Soße) geachtet werden.

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