Zuckerwurzel | BIO Pastinakensamen von Samen Maier

Zuckerwurzel
Sisum sisarum

Die Wurzeln-mit süßlichem Pastinakenaroma-ab dem 2. Jahr ernten, weil dann reichlich Wurzeln ausgebildet sind. Verwendung in der Küche: Wurzeln gut waschen und roh, gekocht oder kurz angebraten genießen.

Aussaat
Mai - Juni im Freiland

Saattiefe
0,5 cm

Keimtemperatur
15°C

Keimdauer
14-21 Tage

Pflanzabstand
50 cm

Reihenabstand
50 cm

Ernte/Reife/Blüte
Oktober - November

Kultur
nach 4 Wochen vereinzeln