Stängelkohl Cima di rapa | BIO Kohlsamen von Samen Maier

Stängelkohl Cima di rapa
Brassica rapa var. cymosa

Von diesem Blattgemüse werden die jungen Blätter, Stängel und Knospen gegessen; im Geschmack erinnert es an Brokkoli. Vor dem Aufblühen der Knospen ernten, da der Kohlgeschmack noch nicht so intensiv ist. Nur gegart verwenden!

Aussaat
April-August im Freiland

Saattiefe
1 cm

Keimtemperatur
15-20°C

Keimdauer
6-10 Tage

Pflanzabstand
30 cm

Reihenabstand
30 cm

Ernte/Reife/Blüte
Juni-Oktober

Kultur
nach 10 Tagen pikieren; Mai-September verpflanzen